Bio Muscaris 2020

Piwi
PIWIS sind neue Rebzüchtungen, die eine hohe Pilzwiderstandsfähigkeit aufweisen. Das heißt, Piwis werden im Weingarten wenig oder gar nicht gespritzt. Sie entstammen einer aufwändigen Kreuzungszüchtung (keine Gentechnik) aus europäischen Reben mit pilzresistenten amerikanischen oder asiatischen Sorten. Das ist die nachhaltigste und biologischste Methode, um Wein zu produzieren.