12. Gewürze, Kräuter, Salz 61 gefunden


Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmidt
1,86 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 18,59 € / kg, Preis wird angepasst.
4,65 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 18,59 € / kg, Preis wird angepasst.
9,30 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 18,59 € / kg, Preis wird angepasst.

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmidt
1,73 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 17,29 € / kg, Preis wird angepasst.
4,32 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 17,29 € / kg, Preis wird angepasst.
8,64 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 17,29 € / kg, Preis wird angepasst.

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmidt
3,21 €
*
1,94 €
Anzahl
* Basis-Preis: 21,39 € / kg, Preis wird angepasst.
5,35 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 21,39 € / kg, Preis wird angepasst.
10,70 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 21,39 € / kg, Preis wird angepasst.
Italienische Gewürzzubereitung mit Tomate, Knoblauch & Kräuter.

Zutaten: Tomaten Flocken (Tomate, Maisstärke), Knoblauch, unjodiertes Meersalz*, Zwiebel, Oregano, Basilikum, Thymian.
Alle Zutaten aus kbA, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Mehr anzeigen
Beschreibung vom Hersteller:

Gewürzzubereitung mit süditalienischen Tomaten Flocken, pikantem Knoblauch und feinsten mediterranen Kräutern nach kalabresischer Art.
Zu verwenden für Bruschetta (überbackene Weißbrotscheiben), aber auch als Pesto zu Nudeln oder für Pizza geeignet.

Zubereitungsempfehlung:
4TL Gewürz mit 2TL Olivenöl und 4TL Wasser verrühren, kurz durchziehen lassen.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 7 Minuten überbacken.
Kann beliebig mit Oliven, Prosciutto, Pinienkernen oder Mozzarella verfeinert werden

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
5,74 €
0,52 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 65g
Mildes Curry ohne Chili mit fruchtig-aromatischer Note.
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Zutaten: Kurkuma, Senfsamen, Kümmel, Koriander, Meersalz*, Rohrohrzucker, Piment, Liebstöckel, Ingwer, Sellerie, Kreuzkümmel, Galgant, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Paprika edlesüß.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.

Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4,11 €
0,37 €
Anzahl
Einheit: 40g
Mittelscharfes Curry mit gerösteten Gewürzen und einem Extra an Kräutern, kräftig aromatisch.
Mehr anzeigen
Zutaten: Kurkuma, Koriander Samen, Senfsamen, Meersalz*, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Fenchel, Bockshornkleesamen, Kreuzkümmel, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Cayenne Chili, Liebstöckel, Pfeffer, Salbei.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet.
Hergestellt mit 100% naturbelassem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.

Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4,11 €
0,37 €
Anzahl
Einheit: 40g
Scharfe Curry Mischung mit gerösteten Gewürzen und echtem Bird eye Chili.
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Zutaten: Senfsaat, Kurkuma, Koriander Samen, Bird eye Chili, Liebstöckel, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Knoblauch, Pfeffer,
Zimt, Lorbeer, Kardamom.
Alle Zutaten aus biologischem Anbau

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4,11 €
0,37 €
Anzahl
Einheit: 40g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
1,96 €
0,18 €
Anzahl
Einheit: 5g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmidt
1,93 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 19,29 € / kg, Preis wird angepasst.
4,82 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 19,29 € / kg, Preis wird angepasst.
9,64 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 19,29 € / kg, Preis wird angepasst.

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,28 €
0,30 €
Anzahl
Einheit: 30g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof
2,22 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 8,90 € / kg, Preis wird angepasst.
4,45 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 8,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Zutaten: Vollrohrzucker, Paprika edelsüß, naturbelassenes Meersalz*, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Tellichery Pfeffer, Sellerie, Oregano, Ingwer, Senfsaat, Thymian, natürliches Raucharoma*.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet.

Hergestellt mit 100% naturbelassenem, unjodierten Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.
Mehr anzeigen
Beschreibung vom Hersteller:
Verleihen SIe Ihren BBQ Gerichten die dafür typisch amerikansiche süß-würzige Note!
Unser BBQ RUB Gewürz ist eine köstliche Mischung aus feinsten Gewürzen und Kräutern mit dunklem Vollrohrzucker sowie gefriergetrocknetem Rauch.
Durch das langsame und mäßig-heiße Erhitzen entwickelt sich ein einmaliges Aroma, was durch die Karamellisierung des Vollrohrzuckers besonders köstlich ist.

Verwendung:
Für alle BBQ Zubereitungen wie Spareribs etc.
 

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4,43 €
0,40 €
Anzahl
Einheit: 50g
Zutaten: Fleur de Sel (Naturpark Ria Formosa)*, Pfeffer grün luftgetrocknet, schwarze Pfeffer Mischung (Tellichery Pfeffer, Urwald Pfeffer, Malabar Pfeffer), Kubebenpfeffer, rosa Pfeffer (Schinusbeeren), langer Pfeffer.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).


Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Grüner Pfeffer, schwarze Pfeffer und langer Pfeffer stammen vom PDS Kleinbauernprojekt aus Kerala.
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Beschreibung vom Hersteller:

Für unsere Pfeffer Steak Mischung verwenden wir unsere edelsten Pfeffersorten in Spitzenqualität.

Durch die sehr aromatischen Pfefferbeeren und eine perfekt ausgewogene Rezeptur ergibt sich ein einmalig köstlicher Geschmack, der Ihr Steak optimal würzt ohne dabei den Eigengeschmack von saftig gegrillten Fleisch zu übertönen.

Wir verwenden ausschließlich traditionell gewonnenes, unjodiertes und 10% naturbelassenes Fleur de Sel vom Naturpark Ria Formosa.

WIr schroten die Pfeffermischung grob, damit das Aroma des Pfeffers optimal erhalten bleibt und mischen echtes Fleur de Sel - edle Salzflocken vom Naturpark Ria Formosa - hinzu.

Verwendung:
Streuen Sie nach Belieben etwas von der Pfeffer Steak Mischung auf Ihr fertig gegrilltes Steak und schon können Sie es genießen!
Natürlich schmeckt unsere Pfeffer Steak Mischung auch für andere Gerichte ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack.
Da Pfeffer durch langes Erhitzen bzw. Kochen viel von seinem Aroma verliert, empfehlen wir dieses Gewürz als "finisher" - also erst nach dem das Gericht fertig gebraten/gegrillt/gekocht wurde oder direkt zum Würzen am Tisch

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
5,40 €
0,49 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 50g
Zutaten: Paprika edelsüß, naturbelassenes unjodiertes Steinsalz*, Pannonischer Kümmel, Koriander, Oregano, Knoblauch, Majoran, schwarzer Tellichery Pfeffer, Tomaten Pulver.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft,
außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).

Ausschließlich 100% naturbelassenes, unjodiertes und bergmännisch abgebautes Steinsalz ohne Zusätze.

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
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Beschreibung vom Hersteller:

Rundes und würziges, universales Grillgewürz mit einer kräftigen Note aus original ungarischem Paprika und Knoblauch,
abgerundet mit Pannonischem Kümmel und einer erlesenen Mischung aus feinsten Gewürzen und Kräutern.
Schmeckt einfach köstlich würzig und sehr aromatisch!

Verwendung:
Lässt sich univeral ganz nach Geschmack für Fleisch- und Gemüsegerichte verwenden.
Speziell zu empfehlen für Hähnchen, Kotletts und Kartoffeln.

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
6,90 €
0,63 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,45 €
0,31 €
Anzahl
Einheit: 30g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
5,92 €
0,54 €
Anzahl
Einheit: 30g
Wildkräutermischung mit pikant-aromatischer Note nach Vorbild der keltischen Kultur.

Zutaten: Gundelrebe, Brennesselblatt, Bärlauch, Knoblauch, Schabziger Klee, Beifuß.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
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Beschreibung vom Hersteller:
Die Kelten war auf sehr harmonische Weise in die Natur und Vegetation eingebettet.
Natürlich spielten vor allem wild wachsende Kräuter eine große Rolle in der täglichen und saisonalen Ernährung.Wir haben daher eine (Wild)Kräutermischung kreiert, die soz. eine Hommage an die einfache, naturverbundene und weniger hektische Lebensweise darstellt.

Wir empfehlen diese Mischung für deftige Eintöpfe ebenso wie für Aufstriche, Nudeln, Gemüsesuppen, aufs Brot oder ganz nach Ihrem Geschmack.

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,36 €
0,31 €
Anzahl
Einheit: 25g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmidt
1,80 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 17,99 € / kg, Preis wird angepasst.
4,50 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 17,99 € / kg, Preis wird angepasst.
9,00 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 17,99 € / kg, Preis wird angepasst.

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
5,89 €
0,54 €
Anzahl
Einheit: 100g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
4,79 €
0,44 €
Anzahl
Einheit: 150g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,94 €
0,36 €
Anzahl
Einheit: 45g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmidt
4,37 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 17,49 € / kg, Preis wird angepasst.
8,74 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 17,49 € / kg, Preis wird angepasst.
Würzsoße Umami - anwendbar wie Sojasauce

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kürbishof Metz
8,50 €
0,77 €
Anzahl
13,90 €
1,26 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,88 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 40g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
2,95 €
0,27 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 8g
Wasser
Bio-ROLLGERSTE
Bio-Kichererbsen (18%)
unjodiertes Salz

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskoarl
4,90 €
0,45 €
Anzahl
Einheit: 190g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4,27 €
0,39 €
Anzahl

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4,44 €
0,40 €
Anzahl
Einheit: 30g
Mühlviertel Bio Oregano 

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof
2,99 €
0,27 €
Anzahl
Einheit: 15g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,22 €
0,29 €
Anzahl
Einheit: 15g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,61 €
0,33 €
Anzahl
Einheit: 30g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,61 €
0,33 €
Anzahl
Einheit: 30g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof
2,99 €
0,27 €
Anzahl
Einheit: 15g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
5,20 €
0,47 €
Anzahl
Einheit: 35g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4,21 €
0,38 €
Anzahl
Einheit: 35g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,88 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 35g
Schärfe 9 von 10

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Juliberg
7,90 €
0,72 €
Anzahl
Einheit: 6,5g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
2,89 €
0,26 €
Anzahl
Einheit: 25g
Echter Persischer Safran in Spitzenqualität mit dunkelroter Färbung und sehr intensivem Aroma.
Mehr anzeigen
Beschreibung vom Hersteller:
Safran ist das teuerste Gewürz weltweit.
Echter Safran wird aus den Blütennarben des Safran-Krokus gewonnen. Dies geschieht in mühsamer Handarbeit!
Mit seinem intensiv aromatischen und leicht herben Aroma sowie seiner kräftigen Farbe verfeinert er vielerlei Speisen.

Um sein kräftiges Aroma sowie die wertvollen Inhaltsstoffe weitgehenst zu bewahren, sollte er jedoch nicht zu lange gekocht werden bzw. zu stark erhitzt werden. Am Besten man gibt 2-3 der Fäden (je nach Gericht mehr oder weniger) in eine kleine Schale warmes Wasser und lässt dieses dann für ca. 10 min. ziehen. Dieses Safranwasser kann man dann zu den Speisen geben, entweder kurz mitkochen oder erst zum Schluß beifügen.
Eine noch intensivere Färbung bekommt man dadurch, dass man die Safranfäden mörsert und mit dem Pulver so verfährt wie eben beschrieben.

Da Safran so kostbar ist, wird es leider sehr häufig gestreckt oder es werden andere Blütennarben gefärbt und beigefügt. Deshalb würden wir vor allem vor dem Kauf von Safranpulver abraten, da es in dieser Form kaum mehr möglich ist, auf die Reinheit rückschießen zu können.

Auch auf die psychische Wirkung sollte hingwiesen werden. Laut Ayurveda wirkt Safran ausgleichend, harmonisierend und ist eine "sattvische" Pflanze, d.h. sie bringt Reinheit und Klarheit in den Geist.

Unseren Safran erhalten Sie in ganzen Fäden und garantierter Spitzenqualität.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Iran

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
12,50 €
1,14 €
Anzahl
Einheit: 0,5 g Röhrchen
Köstlich aromatische 7-Kräuter-Mischung mit etwas Knoblauch.
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Zutaten: Oregano, Thymian, Schnittlauch, Petersilie, Dill, Liebstöckel, Knoblauch, Fenchel Samen.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,71 €
0,34 €
Anzahl
Einheit: 25g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Schmidt
3,48 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 17,39 € / kg, Preis wird angepasst.
8,70 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 17,39 € / kg, Preis wird angepasst.
von Hans Reisetbauer und Roland Trettl
Mehr anzeigen
Rroland Trettl und Hans reisetbauer verbindet nicht nur eine langjährige
Freundschaft, sondern auch verschiedenste Projekte, die die beiden
gemeinsam realisiert haben. Im Vordergrund war und ist immer der leitsatz:
„Qualität schafft Freundschaft“ - und vor allem Qualität aus Österreich.
In der reisetbauer Biolandwirtschaft wird, neben verschiedener anderer
Kulturen, seit geraumer Zeit auch Soja und Getreide angebaut. Für Hans
reisetbauer und roland Trettl war schnell klar: „Soja ist ein herausragender
rohstoff aus dem man eine Vielzahl von lebensmitteln herstellen kann,
warum also nicht auch Bio-Soja-Sauce aus Österreich?“
Bereits Mitte April findet die Aussaat in der reisetbauer Biolandwirtschaft
statt und unter perfekten Bedingungen kann schließlich im Spätsommer
geerntet werden. Der Anbau auf den eigenen Feldern bringt den großen
Vorteil der ständigen Qualitätskontrolle. Nach der Ernte werden die
Sojabohnen direkt zu einer Mühle gebracht, wo sie schonend gedämpft
werden. Wieder zurück in der reisetbauer Qualitätsbrennerei werden die
gedämpften Sojabohnen mit Weizen- und roggenbiomalz feucht gemischt.
Das richtige Mischverhältnis und die daraus entstehende Konsistenz ist
maßgebend für die perfekte Sojasauce. Im Anschluss startet die Gärung
und die künftige Sojasauce darf für etwa 3 Tage ruhen.
Nach der Gärung wird die Masse mit sorgfältig ausgewählter Bad Ischler
Meistersole vermischt. Nun heißt es für die folgenden Tage: rühren! Eine
Woche lang täglich und danach über sieben Monate einmal pro Woche.
Gelagert wird die Sojasauce während dem ganzen Produktionsprozess
übrigens in Pichon-longueville-Fässern! Diese Fässer stammen aus dem
berühmten Weingut „Château Pichon-longueville-Baron“ in Bordeaux und
sorgen für ein besonders feines Aroma.
Erst nach sieben Monaten darf die Masse zum ersten Mal gepresst werden.
Das geschieht mittels Korbpresse. Danach wird sie gefiltert, und über einen
Pasteur gefüllt.
Mit diesem Freundschaftsprojekt haben roland Trettl und Hans reisetbauer
erneut bewiesen, welche herausragenden lebensmittel aus regionalem
Ursprung und unter höchstem Qualitätsbewusstsein entstehen können. Die
Bio-Soja-Sauce schmeckt würzig-malzig, begleitet von einer angenehmen
Säure.

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Reisetbauer
18,90 €
1,72 €
Anzahl
Einheit: 200 ml
von Hans Reisetbauer und Roland Trettl
Mehr anzeigen
Roland Trettl und Hans reisetbauer verbindet nicht nur eine langjährige
Freundschaft, sondern auch verschiedenste Projekte, die die beiden
gemeinsam realisiert haben. Im Vordergrund war und ist immer der leitsatz:
„Qualität schafft Freundschaft“ - und vor allem Qualität aus Österreich.
In der reisetbauer Biolandwirtschaft wird, neben verschiedener anderer
Kulturen, seit geraumer Zeit auch Soja und Getreide angebaut. Für Hans
reisetbauer und roland Trettl war schnell klar: „Soja ist ein herausragender
rohstoff aus dem man eine Vielzahl von lebensmitteln herstellen kann,
warum also nicht auch Bio-Soja-Sauce aus Österreich?“
Bereits Mitte April findet die Aussaat in der reisetbauer Biolandwirtschaft
statt und unter perfekten Bedingungen kann schließlich im Spätsommer
geerntet werden. Der Anbau auf den eigenen Feldern bringt den großen
Vorteil der ständigen Qualitätskontrolle. Nach der Ernte werden die
Sojabohnen direkt zu einer Mühle gebracht, wo sie schonend gedämpft
werden. Wieder zurück in der reisetbauer Qualitätsbrennerei werden die
gedämpften Sojabohnen mit Weizen- und roggenbiomalz feucht gemischt.
Das richtige Mischverhältnis und die daraus entstehende Konsistenz ist
maßgebend für die perfekte Sojasauce. Im Anschluss startet die Gärung
und die künftige Sojasauce darf für etwa 3 Tage ruhen.
Nach der Gärung wird die Masse mit sorgfältig ausgewählter Bad Ischler
Meistersole vermischt. Nun heißt es für die folgenden Tage: rühren! Eine
Woche lang täglich und danach über sieben Monate einmal pro Woche.
Gelagert wird die Sojasauce während dem ganzen Produktionsprozess
übrigens in Pichon-longueville-Fässern! Diese Fässer stammen aus dem
berühmten Weingut „Château Pichon-longueville-Baron“ in Bordeaux und
sorgen für ein besonders feines Aroma.
Erst nach sieben Monaten darf die Masse zum ersten Mal gepresst werden.
Das geschieht mittels Korbpresse. Danach wird sie gefiltert, und über einen
Pasteur gefüllt.
Mit diesem Freundschaftsprojekt haben roland Trettl und Hans reisetbauer
erneut bewiesen, welche herausragenden lebensmittel aus regionalem
Ursprung und unter höchstem Qualitätsbewusstsein entstehen können. Die
Bio-Soja-Sauce schmeckt würzig-malzig, begleitet von einer angenehmen
Säure.

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Reisetbauer
31,90 €
2,90 €
Anzahl
Einheit: 500ml

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,28 €
0,30 €
Anzahl
Einheit: 25g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Pflügelmeier
2,89 €
0,26 €
Anzahl
Einheit: 190g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
5,89 €
0,54 €
Anzahl
Einheit: 100g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
4,62 €
0,42 €
Anzahl
Einheit: 150g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4,64 €
0,42 €
Anzahl
Einheit: 20g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof
2,99 €
0,27 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 15g
Wasser
Bio-LUPINE*
Bio-HAFER*
Salz unjodiert
Buchenholzrauch
*aus österreichischem biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskoarl
3,90 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 100ml

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4,11 €
0,37 €
Anzahl
Einheit: 50g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
2,56 €
0,23 €
Anzahl
Einheit: 20g
Wasser
Bio-Lupine
Bio-Hafer
unjodiertes Salz

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Genusskoarl
3,90 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 100ml
Auswahl an herrlich aromatischen und grob gerebelten Kräutern aus kontrolliert biologischer Wildsammlung und biologischem Anbau.
Mehr anzeigen
Zutaten: Bärlauch, Dost, Quendel, Löwenzahnblätter, Brennesselblätter, Ringelblumen Petals.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Wildsammlung bzw. aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,47 €
0,32 €
Anzahl
Einheit: 20g
Scharfe, anregende Mischung für die chinesische und südasiatische Küche.
Verfeinert allerlei Wok- und Pfannengerichte und verleiht ein köstliches Aroma mit anregender
Schärfe.

Auch für Fisch- und Fleischgerichte aller Art, Tofu und Gemüse ein hoher Genuss.
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Zutaten: Chili, Muskatnuss, Ingwer, Zwiebel, Muskatblüte, Kurkuma, Knoblauch,
Schabzigerklee, Koriander, Paprika scharf, Meersalz*.
Alle Zutaten aus kbA, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz.

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
4,37 €
0,40 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 30g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
2,79 €
0,25 €
Anzahl
Einheit: 30g
Original Ceylon Zimt in Spitzenqualität  
Mehr anzeigen
Beschreibung vom Hersteller:
Zimt ist die Rinde des Zimtbaumes, wobei man zwischen "Ceylon Zimt" und "Cassia Zimt" unterscheidet.
Für Zimtstangen wird die Rinde junger Zweige des echten Zimtbaumes abgeschält und danach getrocknet, wodurch sich diese einrollen und das typische Bild von Zimtstangen entsteht.

Echter Ceylon Zimt ist eine Rarität, da im Handel auf Grund der billigeren Preise fast immer nur der chinesische Zimt erhältlich ist.
Unser Ceylon Zimt ist hocharomatisch und geschmacklich vielseitiger als Cassia Zimt.
Man findet in ihm Nuancen von Orange, die den Geschmack lebendiger machen.
Ceylon Zimt ist eine Delikatesse unter den Zimtsorten und cumarinarm!

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Sri Lanka/Madagaskar (kann je nach Charge und Verfügbarkeit variieren)

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,92 €
0,36 €
Anzahl
Einheit: 30g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,05 €
0,28 €
Anzahl
Einheit: 30g
Echter Ceylon Zimt in handsortierter Spitzenqualität!
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Beschreibung vom Hersteller:
Zimt ist die Rinde des Zimtbaumes, wobei man zwischen "Ceylon Zimt" und "Cassia Zimt" unterscheidet.
Für Zimtstangen wird die Rinde junger Zweige des echten Zimtbaumes abgeschält und danach getrocknet, wodurch sich diese einrollen und das typische Bild von Zimtstangen entsteht.

Echter Ceylon Zimt ist eine Rarität, da im Handel auf Grund der billigeren Preise fast immer nur der chinesische Zimt erhältlich ist.
Unser Ceylon Zimt ist hocharomatisch und geschmacklich vielseitiger als Cassia Zimt. Man findet in ihm Nuancen von Orange, die den Geschmack lebendiger machen.
Ceylon Zimt ist eine Delikatesse unter den Zimtsorten und cumarinarm!

Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Sri Lanka

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
3,92 €
0,36 €
Anzahl
Einheit: 25g

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Nestelberger (Schälmühle Nestelberger Naturprodukte GmbH)
1,89 €
0,17 €
Anzahl
Einheit: 1kg

Abholtag: Freitag, 24.09.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Nestelberger (Schälmühle Nestelberger Naturprodukte GmbH)
1,98 €
0,18 €
Anzahl
Einheit: 1kg