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Dunkle Schoko, nur mit Datteln gesüßt: eine dunkle Schokolade mit klassischen 75 % Kakaoanteil, gesüßt mit trendigem Dattelzucker, dem neuen Shootingstar unter den Zuckeralternativen. Dattelzucker entsteht aus gemahlenen Datteln, sprich Datteln in Pulverform, die von Natur aus eine hohe Süßkraft besitzen und einen eleganten Karamellgeschmack entwickeln. Komplett vegan mit natürlicher Süße.

Zutaten: Kakaomasse°*, Dattelzucker°*(25%), Kakaobutter°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 75% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% 
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Aus bestem BioGetreide und mit den Eiern von unseren Hühner stellen wir selbst unsere eigenen Nudeln her. 
Unsere Nudeln werden ausschließlich mit bestem Vollei hergestellt und liebevoll in Handarbeit verpackt. Die schonende Lufttrocknung  hilft dabei den vollen Geschmack der Nudeln zu erhalten.

Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Majoran, Bio-Thymian, Bio-Oregano, Bio-Basilikum, Bio-Schnittlauch, Bio-Dill, Bio-Blüten

Zutaten: Kurkuma, Senfsamen, Kümmel, Koriander, Meersalz*, Rohrohrzucker, Piment, Liebstöckel, Ingwer, Sellerie, Kreuzkümmel, Galgant, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Paprika edlesüß.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.

Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Zutaten: Kurkuma, Koriander Samen, Senfsamen, Meersalz*, Knoblauch, Kümmel, Ingwer, Fenchel, Bockshornkleesamen, Kreuzkümmel, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Cayenne Chili, Liebstöckel, Pfeffer, Salbei.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet.
Hergestellt mit 100% naturbelassem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.

Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft

Zutaten: Senfsaat, Kurkuma, Koriander Samen, Bird eye Chili, Liebstöckel, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Knoblauch, Pfeffer,
Zimt, Lorbeer, Kardamom.
Alle Zutaten aus biologischem Anbau

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Information vom Hersteller:
Mit absolutem WOW-Effekt bei Dattelkennern & Newcomern in der gesund naschen Community :) Diese Rohkost Datteln verführen mit karamelliger Note die feinsten Gaumen. Sie sind perfekt als Sportnahrung und gesunde Süßigkeit. In der Dattel stecken zahlreiche Vitamine und Nährstoffe. Ein täglicher Genuss für die ganze Familie!

Kühl und trocken zu lagern.

Bio-Dinkelmehl, Bio-Rübenzucker, Bio-Staubzucker, Bio- Vanillezucker, Bio-Eier, Salz, Bio-Süßrahmbutter, Bio-Kuvertüre

Wohlig wärmende und anregende Kräutertee Mischung mit Ingwer, Zitronenschalen und Zitronengras.

Mit unserem Ingwer-Zitrus Tee kann das feucht-kalte Wetter kommen. Eine feine Mischung aus kräftigem Ingwer, Zitronenschalen und Zitronengras, abgerundet mit einem Hauch aromatischer Gewürze sorgt auch bei grauem Himmel für ein warmes Wohlgefühl. Dabei ist diese Teemischung nicht zu scharf, aber scharf genug um der Kälte zu Trotzen.

Wir empfehlen diesen Tee mit etwas Honig zu verfeinern, sobald er auf eine trinkbare Temperatur abgekühlt ist.
 

Krem steht am Balkan für Creme – und was für eine! Dieses wachsweiche Mus aus gerösteten Haselnüssen und Honig ist der perfekte Brotaufstrich zum Frühstück und macht jedes Müsli zum Genuss. Die Nüsse kommen aus Hainen in Nordmazedonien und werden dort exklusiv für uns vom Familienbetrieb Nelkoski Organik in kleinen Chargen verarbeitet.

Eine Ursprungsschokolade mit 90 % Kakao und 10 % Rohrohrzucker, für alle, die keine Kompromisse machen und Klarheit lieben. Mit Kakao von El Ceibo, von dem es nur kleine Mengen gibt. Wir sind nach Bolivien gefahren, haben die Kakaobauern getroffen und diesen einzigartigen Kakao bekommen. Eine Kakaorarität!
Duftaromen: dezente Holz- und Fruchtnoten (Traubenanklänge)
Geschmacksaromen: Nuss, (karamellisiertes) Holz, viel Rahm, dezente Lakritze, leichter Kaffeehauch, Preiselbeeren, Abgang holzig, leicht adstringierend mit ein bisschen Fruchtsäure
2 x 32,5-g -Tafeln

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Bolivien.
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 90% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Haselnussnougat + Cashewnougat + Nüsse
Nüsse – knackig & schmelzend: eine nussige Scheibe, gemixt aus Haselnussnougat und Milchschokolade, kombiniert mit einer kleinen Cashewnougatscheibe. Die beiden Nougats werden direkt in der Schokofabrik aus frisch gerösteten Nüssen hergestellt. Rundum dekoriert mit knackigen Haselnüssen in dunkler Schokolade und Walnüssen umhüllt von Milchschokolade.

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, HASELNÜSSE°*(15%), VOLLMILCHPULVER°, CASHEWKERNE°*(3%), WALNÜSSE°(3%), MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), Zimt°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 86%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Inhalt:
Beifuß, Salbei, Thymian, Rosmarin, Fichtenharz, Wachholder, Johanniskraut, Mistel, Lavendel

Inhalt:
Beifuß, Johanniskraut, Lavendel, Engelwurz, Rose, Rosmarin, Tannennadeln, Muskatsalbei, Alant

Inhalt:
Beifuß, Salbei, Thymian, Wachholder

Thirsch-Weine: 
Sie tragen den Vulgonamen (Hofnamen) unseres Betriebes. Die Trauben stammen ausschließlich von den eigenen Weingärten. 
Thirsch-Weine sind gehaltvoll, mit eigenständiger Stilistik und sie widerspiegeln klar unsere Art und Weise mit der Natur zu arbeiten. 
 
Weingarten:  
15-35 Jahre alte Reben wachsen auf Opokböden.
„Opok“  ist ein verfestigtes Sedimentgestein, entstanden durch Meeres- und Flussablagerungen.
Das Erdreich hat einen hohen Lehmanteil, kann die Wärme gut speichern und bietet den Trauben optimale Reifebedingungen.

Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Bananenganache°(60%) 
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCH°, Bananen getrocknet°, MAGERMILCHPULVER°, Stärkesirup°, Himbeeren getrocknet°, Honig°, VOLLMILCHPULVER°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Zitronensaftkonzentrat°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), SÜSSMOLKENPULVER°, Vanilleschotenpulver°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 71%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Bio-Dinkelmehl, Bio-Roggensauerteig, Bio-Gerstenmalz, Salz, Bio-Sesam, Bio-Leinsamen, Bio-Butter, Wasser

Bio-Dinkelmehl, Bio-Roggensauerteig, Bio-Gerstenmalz, Salz, Bio-Sesam, Bio-Rosmarin, Bio-Butter, Wasser

Inhalt:
Bio-Himbeerblätter, Bio-Bergmelisse, Bio-Zitronenmelisse, Bio-Frauenmantel, Bio-Brennnessel, Bio-Schafgarbe, Bio-Goldmelisse

Inhalt:
Bio-Zitronenmelisse, Bio-Frauenmantel, Bio-Zitronenverbene, Bio-Bergmelisse, Bio-Rosenblüten, Bio-Schafgarbe, Bio-Ringelblumen, Bio-Odermenning, Bio-Malvenblüten

Inhalt:
Bio-Fenchel, Bio-Anis, Bio-Kümmel, Bio-Frauenmantel, Bio-Zitronenverbene, Bio-Ringelblumenblüten

Zutaten: Zitronenverbene, Sanddorn, Lindenblüten, Wildrosenfrüchte, Drachenkopf, Fenchel

90% Vollmilchschokolade* (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, 22% Vollmilchpulver*°, Kakaomasse*, Emulgator: Lecithine*), 5% Mandelkrokant* (Mandeln, Zucker), 3% Mandarinenflocken* walzengetrocknet (Mandarinensaftkonzentrat*, Maisstärke*), natürliches Mandarinenaroma (enthält Mandel)
°aus der Bio-Heu-Region Trumer Seenland
*aus biologischer Landwirtschaft

Thirsch-Weine: 
Sie tragen den Vulgonamen (Hofnamen) unseres Betriebes. Die Trauben unserer Weine stammen ausschließlich von den eigenen Weingärten.
Thirsch-Weine sind gehaltvoll, mit eigenständiger Stilistik und sie widerspiegeln klar unsere Art und Weise mit der Natur zu arbeiten.
 
Weingarten:  
35 Jahre alte Reben wachsen auf Opokböden.
„Opok“  ist ein verfestigtes Sedimentgestein, entstanden durch Meeres- und Flussablagerungen.
Das Erdreich hat einen hohen Lehmanteil, kann die Wärme gut speichern und bietet den Trauben optimale Reifebedingungen.
 

Winburg
Winburg-Weine zeichnen sich durch die  besondere Auswahl des Traubenmaterials aus. Sie stammen aus mehreren Einzelparzellen mit langer Tradition. Physiologisch hochreife Trauben ergeben einzigartige, vom Terroir geprägte, langlebige Weine. Winburg-Weine  reifen  ein  bis  mehrere  Jahre in Holzfässern.
Der Name Winburg entstand aus Teilen der Vornamen der Eltern von Karl Renner: Erwin und Burgi Renner.
 

Zutaten: Chili, Muskatnuss, Ingwer, Zwiebel, Muskatblüte, Kurkuma, Knoblauch,
Schabzigerklee, Koriander, Paprika scharf, Meersalz*.
Alle Zutaten aus kbA, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz.

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Zutaten
98% Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithine*), 1% Himbeerstückchen* gefriergetrocknet, natürliches Himbeeraroma*;
*aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten
99% Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithine*), natürliches Ingweraroma (enthält Mandel)
*aus biologischer Landwirtschaft

Spontan vergoren mit belebender, natürlicher Kohlensäure, ohne Schwefel- und Zuckerzusatz, naturtrüb. Viel Frucht und dezente Hefenoten in der Nase, Anklänge von Grapefruit und Kräutern, tief im Glas ein Hauch Sauerkirschen; ausgesprochen saftig und trinkanimierend, bekommlich, ungewöhnlich!

mind. 82% Kakao in Bitterschokolade

Rasierseife, Deos, Duschbars, Shampoo-Bars, Seifen, Geschirrspül- und Putzbars
nicht vorbestellbar, jedoch in der LieblingsSpeis kaufbar :)

Inhalt in großer Box
* 1x 150-190g Karree-Speck (Bio-Hof-Fleischerei Höglinger)
* 1 x Camembert deiner Wahl (Biohofkäserei Lang)
* 1 x Suchtkräcker (Brotsüchtig)
* 1 x Flasche Rosé (Demeter von Casa Amore)
* 1 x Bio Senf (Biohof Biberhof)
* 2 x Peperl - z.B. Paprikaspeigerl, Russenkraut oder Zucchinisalat (Biohof Pflügelmeier), gewünschte Sorte kann gerne notiert werden

Inhalt in kleiner Box:
* 1x 150-190g Karree-Speck (Bio-Hof-Fleischerei Höglinger)
* 1 x Camembert deiner Wahl (Biohofkäserei Lang)
* 1 x Suchtkräcker (Brotsüchtig)
* 1 x Peperl - z.B. Paprikaspeigerl, Russenkraut oder Zucchinisalat (Biohof Pflügelmeier), gewünschte Sorte kann gerne notiert werden

wir sind biozertifiziert! alle Produkte kbA
Inhalt vorbehaltlich Verfügbarkeit - wir beziehen schließlich von kleinen Betrieben :)

Verpackt wird die Jause in einer Geschenksbox inkl. weihnachtlicher Dekoration:

liebevoll verpackt im Pappkarton mit weihnachtlichem Geschenksband und Anhänger

wir sind biozertifiziert! alle Produkte kbA
Inhalt vorbehaltlich Verfügbarkeit - wir beziehen schließlich von kleinen Betrieben :)

liebevoll verpackt im Pappkarton mit weihnachtlichem Geschenksband und Anhänger

wir sind biozertifiziert! alle Produkte kbA
Inhalt vorbehaltlich Verfügbarkeit - wir beziehen schließlich von kleinen Betrieben :)

Informationen vom Hersteller:

Mit diesem Sprossenglas-System gelingt es Ihnen mühelos und hygienisch sauber Sprossen ohne Erde anzuziehen: Die schräge Position der Sprossengläser garantiert die fortwährende Frische der Sprossen, da das Wasser ablaufen (Vermeidung von Staunässe) und Luft zirkulieren kann (feinmaschiges Sieb). Die Keramikschale fängt das Abtropfwasser auf, so dass das System an jeden beliebigen Platz gestellt werden kann. Die Saaten werden im Sprossenglas eingeweicht, gespült und bis zur Ernte gezogen.

HINWEIS:
Achtung: Nicht für schleimbildende Saaten geeignet wie z.B. Kresse, Rucola, Senf, Chia und Leinsamen, die einen "ruhenden Boden" beanspruchen. Hierfür eignen sich unsere Kressesiebe.

Informationen vom Hersteller:

Mit diesem Set gelingt Ihnen eine mühelose und hygienisch saubere Spossenzucht ohne Erde: Die schräge Position des Glases garantiert die fortwährende Frische der Sprossen, da das Wasser ablaufen (keine Staunässe) und Luft zirkulieren kann (feinmaschiges Sieb). Die Saaten werden im Sprossenglas eingeweicht, gespült und bis zur Ernte gezogen.

HINWEIS:
Achtung: Nicht für schleimbildende Saaten geeignet (z.B. Kresse, Rucola, Senf, Leinsamen), die einen "ruhenden Boden" beanspruchen. Hierfür eignen sich unsere Kressesiebe