Bio-Hofbäckerei Mauracher 1 gefunden

Der Mauracher Hof zählt zu den Biopionieren des Landes und ist bereits seit 40 Jahren ein Bio-Bauernhof. Das Brotbacken hat am Hof Tradition – seit fast 400 Jahren wird hier gebacken – zur Bio-Hofbäckerei wurde der Hof jedoch erst unter Josef und Sissy Eders Führung. Eine Besonderheit der Bio-Hofbäckerei ist, dass sämtliches Vollkorn-Getreide vor Ort in den eigenen Mühlen vermahlen wird, und zwar erst unmittelbar vor dem Mischen des Teiges. Das Brot wird mit einem Mehrstufen-Natursauerteig angesetzt und ganz ohne Backmischungen hergestellt. 
Bio-Hofbäckerei Mauracher
Josef, Sissy und Andreas Eder
Pogendorf 8, 4152 Sarleinsbach
Entfernung zur LieblingsSpeis: 9km

Credits: Mauracher Hof
Dinkel- Mandel- Gebäck mit Blütenhonig verfeinert und mit zartbitter Kuvertüre umrandet.

Zutaten:
Rohrohrzucker*, 19% Mandeln*, Butter*, 10% Dinkelmehl*, 10% Dinkelvollkornmehl*, Kuvertüre zartbitter* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Blütenhonig*, Obers*, Staubzucker*, Hühnereiweiß*.

Abholtag: Freitag, 21.01.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Hofbäckerei Mauracher
3,20 €
0,29 €
Anzahl