Heißgetränke 29 gefunden

Beschreibung vom Hersteller:

Unser Ceylon "Heaven Scent" Schwarztee mit großem Blatt hat vorzügliche, feine Blüten-Beeren-Nuancen.

Dieser gehobene, nachhaltig kultivierte Ceylon-Blatt-Tee wächst im Uva-Hochland auf ca. 1700m Höhe.
Durch das extrem rauhe, windige Klima entwickelt dieser Tee seine milde und zugleich intensive Qualität.

FBOP1 bedeutet: "flowery broken orange pekoe 1. Qualität".

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Herkunft: Sri Lanka - Kingslin Kleinbauern Projekt, SOFA Bio Foods

Beschreibung vom Hersteller:
Die traditionsreiche Region Darjeeling kämpft ums Überleben. Extreme Höhenlage, jahrelanger Raubbau an der Natur durch konventionellen Teeanbau mit dadurch entstandener Bodenerosion und dem Preisverfall am Markt führten zu der heutigen Situation.

Durch die Bio Initiativen in dieser Region wird wieder nachhaltige Landwirtschaft betrieben, durch den Kauf dieses Bio Tees fördern Sie die ökologische und auch wirtschaftliche Zukunft Darjeelings und genießen einen hervorragenden Tee in bester Qualität.

Zubereitung: 5 Teelöffel (10g) für 1 Liter Tee, frisch gebrühtes Wasser leicht abgekühlt aufgießen und ca. 2 Minuten ziehen lassen.
Diese Typik an Grüntee eignet sich nicht gut für mehrere Aufgüsse.

Zutaten: 100% Darjeeling Grüntee Simripani aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Indien (Darjeeling)

Der hochwertige Robusta hält sich im Hintergrund, verleiht dem Kaffee aber eine ausgeprägte Fülle und einen hervorragend langen Abgang

Perfekte aufeinander abgestimmte Mischung aus hochwertigen Bio-Arabica und Robusta-Bohnen, ganze Bohnen. handgepflückt, Rohkaffee fair gehandelt, biologisch, ungespritzt, ohne Konservierungsstoffe, Wiener Röstung.
70% Arabica Bohnen, 30% Robusta Bohnen
 
Zubereitungsmethoden: Karlsbader, Filter, French-Press, Voll- und Halbautomat.
 
Empfehlung: Siebträger, Bialetti  

Zutaten: Bio-Apfelspalten, Bio-Hagebutte, Bio-Holunderbeeren

20/22 = schwach entölt, eignet sich perfekt für Trinkschokolade, zum Backen oder Kochen sowie für Shakes oder Smoothies.
 
1-2 Teelöffel mit etwas Milch verrühren (je nach Geschmack süßen) mit heißer Milch auffüllen. Kakao genießen und sich dabei entspannen.
 
Die "Frucht der Götter" ist sehr gesund und schmeckt hervorragend.

20/22 = schwach entölt, eignet sich perfekt für Trinkschokolade, zum Backen oder Kochen sowie für Shakes oder Smoothies.
 
1-2 Teelöffel mit etwas Milch verrühren (je nach Geschmack süßen) mit heißer Milch auffüllen. Kakao genießen und sich dabei entspannen.
 
Die "Frucht der Götter" ist sehr gesund und schmeckt hervorragend.

Köstlicher BIO Kaffee aus dem äthiopischen Hochland.
"Kurt" war unser erster Kaffee den wir jemals geröstet haben und begleitet uns seit der ersten Stunde.
Milder Kaffee ohne Säure, sehr Magenschonend

Röstung: Wiener Röstung (mittel hell)
 
Herkunft/Farm: Äthiopien - Sidamo, Bensa, Shantawene Village. Farm: Shenteweyna
 
Empfohlene Zubereitungsart: Karlsbader, Filter, French-Press, Voll- und Halbautomat.
 
Geschmack: Karamell, dunkle Beeren, Kirschen
 
Informationen: Handgepflückt, Rohkaffee fair gehandelt, ungespritzt, ohne Konservierungsstoffe
 

Zubereitungsempfehlung:
Es gibt mehrere Arten der Zubereitung, wir empfehlen hier eine die uns besonders gut schmeckt.

4 TL Masala Chai in einen Topf mit 1 Liter Wasser geben und für 10 Minuten bedeckt köcheln lassen. Danach von der Platte nehmen, weitere 5-10 Minuten ziehen lassen und anschließend 1-2 Tassen Milch (oder auch Reismilch, Mandelmilch etc.) zufügen. Danach nochmals aufkochen lassen, auf Wunsch mit etwas Honig nach Geschmack süßen und genießen.

Als Chai wird in Indien ein kräftiger Gewürztee bezeichnet, der klassisch mit Milch und - je nach Geschack - auch mit Zucker genossen wird. Das intensive Aroma von edlen Gewürzen wir Zimt, Kardamom, Ingwer und anderen sorgt für wohlige Wärme und Behaglichkeit. Ein Chai ist daher ideal für kalte, graue Tage oder auch um am Nachmittag wieder etwas Energie zu tanken.

Wir verwenden für unseren Masala Chai sorgfältig ausgewählte Rohstoffe in Spitzenqualität für ein besonders inensives Aroma und haben eine einzigartige und köstliche Rezeptur daraus kreiert, die allen Chai Liebhabern begeistern wird!
Da wir unseren Masala Chai bewusst ohne Schwarztee herstellen, kann dieser auch von Kindern genossen werden.

Wenn Sie den Chai lieber mit Schwarztee trinken, so können Sie diesen einfach nach dem Kochen kurz mitziehen lassen!
 

Zutaten: Zitronenmelisse BIO, Pfefferminze BIO, Erdbeerblätter BIO, Ringelblume BIO, Anisysop BIO, Spitzwegerich BIO, Schafgarbe BIO, Himbeerblätter BIO

Rooibusch (auch Rotbusch genannt) wächst ausschließlich in den Hochlagen der Kap-Provinz in Südafrika. Er wird grün geerntet und färbt sich erst durch die fermentation der Blattstöckchen rot.
Unser Rooibusch Chai erhält sein herrlich-würziges Aroma durch die Zugabe von edlen Gewürzen, die für Chai typisch sind.

Die "Wupperthal Kleinbauern Kooperative" gilt selbst in Südafrika als die beste Adresse für erstklassigen Rooibusch Tee. Durch den fairen Handel können die beteiltigten Kleinbauern unabhängig von stark schwankenden Preisen beste Rohstoffqualität herstellen. Natürlich verwenden wir auch bei den enthaltenen Gewürzen ausschließlich ausgewählte Spitzenqualitäten zum aromatisieren dieses Tees.

Durchmesser: ca. 7cm