akala Bio Manufaktur 51 gefunden
Die akala Bio Manufaktur ist ein kleiner Familienbetrieb, der sich auf die Herstellung sowie den Groß- und Einzelhandel von Gewürzen, Tees und weiteren Lebensmitteln in Bio-Qualität spezialisiert hat. Bereits vor der Gründung der akala Bio Manufaktur 2009 lernte Marko Höllhuber viele unterstützenswerte Produzent*innen und Kleinbauerninitiativen kennen, da er im Rahmen von mehrjährigen Ausbildungen in Ayurveda Medizin und heimischer Naturheilkunde und Therapieformen spannende Kontakte knüpfen konnte. Als Unternehmer setzt er bei der Auswahl seiner Bio-Lieferant*innen aufgrund seiner Erfahrungen bewusst auf Kleinbauernprojekten und faire Handelsbeziehungen. Ihm ist wichtig, dass er die Menschen, die ihn beliefern, auch persönlich kennen lernen kann. Deshalb unternimmt er regelmäßig Reisen zu seinen Kooperationspartner*innen – im Februar 2021 beispielsweise nach Gambia.
Darum sind wir bio: Für uns stellt Bio-Landwirtschaft eine Grundvoraussetzung dar, um Rohstoffe einzukaufen.
Oftmals sind unsere Produzenten sogar auch Demeter-zertifiziert und erfüllen nicht nur die Mindestanforderungen nach EU-Bio-Verordnung, sondern folgen noch strengeren Anforderungen. Es geht dabei z.B. um die Erhaltung von hochwertiger Humusschicht in den Böden, Unabhängigkeit der (Klein)bauern bezüglich Produzenten von chemischen Düngemitteln und somit auch um die Freiheit, Sorten für den Anbau zu verwenden die nicht auf solche Dünge- oder Spritzmittel abgestimmt sind und um vieles mehr. Meist ist die Situation von Kleinbauern in Entwicklungsländern ohnehin so schwierig, dass kein Geld für den Einkauf chemischer Düngemittel etc. zur Verfügung steht. Durch Partnerschaften von Importeuren (wie wir und natürlich auch anderer) haben die Vertragsbauern einen sicheren Absatz zu regulierten Preisen. Sie müssen sich nicht erst z.T. hoch verschulden um Dünge- und Spritzmittel einzukaufen, sondern können ganz im Sinne des Demeterprinzips z.B. Kuhdung als Düngemittel verwenden. Kurz gesagt: Bio überzeugt nicht nur dadurch, dass umwelt- und durchaus auch gesundheitsschädliche Substanzen ausgespart werden können, sondern ermöglicht es auch Kleinbauern in höchster Qualität für den internationalen Markt zu produzieren…
Lieblingsprodukt von unserer Bio Manufaktur: puh! zwei meiner Top Gewürzmischungen sind unsere Bruschetta Mischungen sowie das Madras Curry
Lieblingsplatzl: Im Sommer definitiv ein Platzerl an der Alm (Fluss)
Lieblingstätigkeit im Rahmen der Bio Manufaktur: Am liebsten natürlich immer Vorortbesuche bei Produzenten;
Ansonsten freu ich mich immer wieder darüber, Kardamom zu vermahlen!
Aktuelle Herausforderungen: Sehr mannigfaltig! Es wird nicht unbedingt leichter in den letzten Jahren – Thema Klimawandel und damit verbundene Ernteausfälle. Leider ist seit einigen Jahren auch zu beobachten, dass viele kleinere Bauern aus dem europäischen Raum aufgeben, da viele Unternehmen nicht die Preise bezahlen wollen, welche die Bauern benötigen um in entsprechender Qualität produzieren zu können. Hier geht viel Know-how verloren… Darüber hinaus gibt es viele weitere Themen, mit denen wir uns auseinander setzen müssen. Z.B. die immer aufwändigere Bürokratie, Thema gesundes Wachstum unseres Unternehmens, Kostendruck… Aber was wäre denn die ganze Arbeit ohne ein paar Steine im Weg.
Darüber freuen wir uns: Für mich persönlich ist am schönsten, mit Kunden zusammenzuarbeiten, die unsere Arbeit und Produktqualität wertschätzen. Ich bin sehr dankbar, dass unsere Kunden nicht immer nur nach dem günstigen (billigsten) Preis suchen, sondern wir fast ausschließlich langjährige Geschäftsbeziehungen mit Kunden sowie natürlich auch mit Produzenten haben. Natürlich stellt der Preis ein wichtiges Kriterium dar, jedoch gibt es darüber hinaus eben auch noch andere Aspekte, die leider oft untergehen. Der direkte Kontakt macht sehr viel Freude, da auf einer völlig anderen Ebene kommuniziert werden kann, als bei großen Unternehmen.
Uns ist wichtig, dass die Kund*innen der LieblingsSpeis noch folgendes über uns wissen: Wir versuchen unsere Arbeit so transparent wie möglich zu gestalten. Daher stellen wir z.B. auch Informationen über die Herkunft unserer Rohstoffe zur Verfügung, die über die gesetzlichen Anforderungen hinausgehen. Wir sind nicht bestrebt, ein „big player“ im Gewürzsektor zu werden, sondern achten mehr darauf unsere Einkaufsphilosophie sowie die Produktion in kleineren Mengen und mit viel Handarbeit zu erhalten. Davon lebt unsere Qualität und dafür sind wir auch bekannt.
akala Bio Manufaktur
Marko Höllhuber
Austraße 9, 4552 Wartberg an der Krems
Entfernung zur LieblingsSpeis: 66km
Darum sind wir bio: Für uns stellt Bio-Landwirtschaft eine Grundvoraussetzung dar, um Rohstoffe einzukaufen.
Oftmals sind unsere Produzenten sogar auch Demeter-zertifiziert und erfüllen nicht nur die Mindestanforderungen nach EU-Bio-Verordnung, sondern folgen noch strengeren Anforderungen. Es geht dabei z.B. um die Erhaltung von hochwertiger Humusschicht in den Böden, Unabhängigkeit der (Klein)bauern bezüglich Produzenten von chemischen Düngemitteln und somit auch um die Freiheit, Sorten für den Anbau zu verwenden die nicht auf solche Dünge- oder Spritzmittel abgestimmt sind und um vieles mehr. Meist ist die Situation von Kleinbauern in Entwicklungsländern ohnehin so schwierig, dass kein Geld für den Einkauf chemischer Düngemittel etc. zur Verfügung steht. Durch Partnerschaften von Importeuren (wie wir und natürlich auch anderer) haben die Vertragsbauern einen sicheren Absatz zu regulierten Preisen. Sie müssen sich nicht erst z.T. hoch verschulden um Dünge- und Spritzmittel einzukaufen, sondern können ganz im Sinne des Demeterprinzips z.B. Kuhdung als Düngemittel verwenden. Kurz gesagt: Bio überzeugt nicht nur dadurch, dass umwelt- und durchaus auch gesundheitsschädliche Substanzen ausgespart werden können, sondern ermöglicht es auch Kleinbauern in höchster Qualität für den internationalen Markt zu produzieren…
Lieblingsprodukt von unserer Bio Manufaktur: puh! zwei meiner Top Gewürzmischungen sind unsere Bruschetta Mischungen sowie das Madras Curry
Lieblingsplatzl: Im Sommer definitiv ein Platzerl an der Alm (Fluss)
Lieblingstätigkeit im Rahmen der Bio Manufaktur: Am liebsten natürlich immer Vorortbesuche bei Produzenten;
Ansonsten freu ich mich immer wieder darüber, Kardamom zu vermahlen!
Aktuelle Herausforderungen: Sehr mannigfaltig! Es wird nicht unbedingt leichter in den letzten Jahren – Thema Klimawandel und damit verbundene Ernteausfälle. Leider ist seit einigen Jahren auch zu beobachten, dass viele kleinere Bauern aus dem europäischen Raum aufgeben, da viele Unternehmen nicht die Preise bezahlen wollen, welche die Bauern benötigen um in entsprechender Qualität produzieren zu können. Hier geht viel Know-how verloren… Darüber hinaus gibt es viele weitere Themen, mit denen wir uns auseinander setzen müssen. Z.B. die immer aufwändigere Bürokratie, Thema gesundes Wachstum unseres Unternehmens, Kostendruck… Aber was wäre denn die ganze Arbeit ohne ein paar Steine im Weg.
Darüber freuen wir uns: Für mich persönlich ist am schönsten, mit Kunden zusammenzuarbeiten, die unsere Arbeit und Produktqualität wertschätzen. Ich bin sehr dankbar, dass unsere Kunden nicht immer nur nach dem günstigen (billigsten) Preis suchen, sondern wir fast ausschließlich langjährige Geschäftsbeziehungen mit Kunden sowie natürlich auch mit Produzenten haben. Natürlich stellt der Preis ein wichtiges Kriterium dar, jedoch gibt es darüber hinaus eben auch noch andere Aspekte, die leider oft untergehen. Der direkte Kontakt macht sehr viel Freude, da auf einer völlig anderen Ebene kommuniziert werden kann, als bei großen Unternehmen.
Uns ist wichtig, dass die Kund*innen der LieblingsSpeis noch folgendes über uns wissen: Wir versuchen unsere Arbeit so transparent wie möglich zu gestalten. Daher stellen wir z.B. auch Informationen über die Herkunft unserer Rohstoffe zur Verfügung, die über die gesetzlichen Anforderungen hinausgehen. Wir sind nicht bestrebt, ein „big player“ im Gewürzsektor zu werden, sondern achten mehr darauf unsere Einkaufsphilosophie sowie die Produktion in kleineren Mengen und mit viel Handarbeit zu erhalten. Davon lebt unsere Qualität und dafür sind wir auch bekannt.
akala Bio Manufaktur
Marko Höllhuber
Austraße 9, 4552 Wartberg an der Krems
Entfernung zur LieblingsSpeis: 66km

Zutaten: Koriander Samen, Fenchel, Thymian, Galgant, schwarzer Pfeffer, Ingwer, langer Pfeffer.
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Beschreibung vom Hersteller:
Ayurvedische Gewürzmischung mit gerösteten Gewürzen zur Stärkund und Anregung von Agni - dem Verdauungsfeuer sowie zur Ausleitung von "Ama".
Unser Agni-Ama Gewürz wirkt nach ayurvedischer Sichtweise anregend und erhitzend .
Es kann auch zum Einnehmen mit etwas Honig oder heißem Wasser verwendet werden.
Weiters eignet sich diese Mischung für Gerichte mit Gemüse, Hülsenfrüchte und Fleisch.
Zum Kochen die benötigte Menge in etwas Öl kurz anbraten (Vorsicht damit sie dabei nicht
verbrennt), um das Aroma und die Inhaltsstoffe optimal auf die Speisen zu übertragen.
Eignet sich auch als Streugewürz zum Verfeinern fertiger oder kalter Speisen!
Ayurvedische Gewürzmischung mit gerösteten Gewürzen zur Stärkund und Anregung von Agni - dem Verdauungsfeuer sowie zur Ausleitung von "Ama".
Unser Agni-Ama Gewürz wirkt nach ayurvedischer Sichtweise anregend und erhitzend .
Es kann auch zum Einnehmen mit etwas Honig oder heißem Wasser verwendet werden.
Weiters eignet sich diese Mischung für Gerichte mit Gemüse, Hülsenfrüchte und Fleisch.
Zum Kochen die benötigte Menge in etwas Öl kurz anbraten (Vorsicht damit sie dabei nicht
verbrennt), um das Aroma und die Inhaltsstoffe optimal auf die Speisen zu übertragen.
Eignet sich auch als Streugewürz zum Verfeinern fertiger oder kalter Speisen!
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 1 Stk
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Zutaten: Tomaten Flocken (Tomate, Maisstärke), Chili, Zwiebel, unjodiertes Meersalz*, Basilikum, Oregano, Thymian.
Alle Zutaten aus kbA, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Alle Zutaten aus kbA, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 65g
Italienische Gewürzzubereitung mit Tomate, Knoblauch & Kräuter.
Zutaten: Tomaten Flocken (Tomate, Maisstärke), Knoblauch, unjodiertes Meersalz*, Zwiebel, Oregano, Basilikum, Thymian.
Alle Zutaten aus kbA, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Zutaten: Tomaten Flocken (Tomate, Maisstärke), Knoblauch, unjodiertes Meersalz*, Zwiebel, Oregano, Basilikum, Thymian.
Alle Zutaten aus kbA, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
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Beschreibung vom Hersteller:
Gewürzzubereitung mit süditalienischen Tomaten Flocken, pikantem Knoblauch und feinsten mediterranen Kräutern nach kalabresischer Art.
Zu verwenden für Bruschetta (überbackene Weißbrotscheiben), aber auch als Pesto zu Nudeln oder für Pizza geeignet.
Zubereitungsempfehlung:
4TL Gewürz mit 2TL Olivenöl und 4TL Wasser verrühren, kurz durchziehen lassen.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 7 Minuten überbacken.
Kann beliebig mit Oliven, Prosciutto, Pinienkernen oder Mozzarella verfeinert werden
Gewürzzubereitung mit süditalienischen Tomaten Flocken, pikantem Knoblauch und feinsten mediterranen Kräutern nach kalabresischer Art.
Zu verwenden für Bruschetta (überbackene Weißbrotscheiben), aber auch als Pesto zu Nudeln oder für Pizza geeignet.
Zubereitungsempfehlung:
4TL Gewürz mit 2TL Olivenöl und 4TL Wasser verrühren, kurz durchziehen lassen.
Anschließend die Paste auf Weißbrotscheiben dünn aufstreichen und bei 200°C für
etwa 7 Minuten überbacken.
Kann beliebig mit Oliven, Prosciutto, Pinienkernen oder Mozzarella verfeinert werden
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 65g
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Infos vom Hersteller:
Sehr Scharfe Chilisorte vom Organic Africa Kleinbauernprojekt aus Uganda.
Unsere Bird eye Chilies sind mit ihren ca. 100.000 SHU (Scoville Einheiten) sehr scharf.
Zum Vergleich: Gewöhnliche Peperonie haben nur etwa zwischen 100 und 500 SHU!
Diese Chilischoten werden als Ganzes mitgekocht oder grob zerstoßen verwendet.
In der afrikanischen, indischen und generell südasiatischen Küche sind sie sehr beliebt und werden vielseitig für Eintöpfe, Saucen, Dips und vieles mehr verwendet.
Durch den Anbau von Chili als Zwischensaat können die Kleinbauern von "Organic Africa" ein Zusatzeinkommen generieren, was nachhaltig hilft die Landwirtschaft auch für die nächste Generation aufrecht zu erhalten.
Bitte mit Vorsicht dosieren!
Nicht in Kontakt mit Schleimhäuter bringen und vor Kindern sicher verwahren!
Schärfegrad (1-10): ca. 8
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Uganda (Organic Africa)
Sehr Scharfe Chilisorte vom Organic Africa Kleinbauernprojekt aus Uganda.
Unsere Bird eye Chilies sind mit ihren ca. 100.000 SHU (Scoville Einheiten) sehr scharf.
Zum Vergleich: Gewöhnliche Peperonie haben nur etwa zwischen 100 und 500 SHU!
Diese Chilischoten werden als Ganzes mitgekocht oder grob zerstoßen verwendet.
In der afrikanischen, indischen und generell südasiatischen Küche sind sie sehr beliebt und werden vielseitig für Eintöpfe, Saucen, Dips und vieles mehr verwendet.
Durch den Anbau von Chili als Zwischensaat können die Kleinbauern von "Organic Africa" ein Zusatzeinkommen generieren, was nachhaltig hilft die Landwirtschaft auch für die nächste Generation aufrecht zu erhalten.
Bitte mit Vorsicht dosieren!
Nicht in Kontakt mit Schleimhäuter bringen und vor Kindern sicher verwahren!
Schärfegrad (1-10): ca. 8
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Uganda (Organic Africa)
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 20g
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Sehr Scharfe Chilisorte vom Organic Africa Kleinbauernprojekt aus Uganda.
Unsere Bird eye Chilies sind mit ihren ca. 100.000 SHU (Scoville Einheiten) sehr scharf.
Zum Vergleich: Gewöhnliche Peperonie haben nur etwa zwischen 100 und 500 SHU!
Diese Chilischoten werden als Ganzes mitgekocht oder grob zerstoßen verwendet.
In der afrikanischen, indischen und generell südasiatischen Küche sind sie sehr beliebt und werden vielseitig für Eintöpfe, Saucen, Dips und vieles mehr verwendet.
Durch den Anbau von Chili als Zwischensaat können die Kleinbauern von "Organic Africa" ein Zusatzeinkommen generieren, was nachhaltig hilft die Landwirtschaft auch für die nächste Generation aufrecht zu erhalten.
Bitte mit Vorsicht dosieren!
Nicht in Kontakt mit Schleimhäuter bringen und vor Kindern sicher verwahren!
Schärfegrad (1-10): ca. 8
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Uganda (Organic Africa)
Unsere Bird eye Chilies sind mit ihren ca. 100.000 SHU (Scoville Einheiten) sehr scharf.
Zum Vergleich: Gewöhnliche Peperonie haben nur etwa zwischen 100 und 500 SHU!
Diese Chilischoten werden als Ganzes mitgekocht oder grob zerstoßen verwendet.
In der afrikanischen, indischen und generell südasiatischen Küche sind sie sehr beliebt und werden vielseitig für Eintöpfe, Saucen, Dips und vieles mehr verwendet.
Durch den Anbau von Chili als Zwischensaat können die Kleinbauern von "Organic Africa" ein Zusatzeinkommen generieren, was nachhaltig hilft die Landwirtschaft auch für die nächste Generation aufrecht zu erhalten.
Bitte mit Vorsicht dosieren!
Nicht in Kontakt mit Schleimhäuter bringen und vor Kindern sicher verwahren!
Schärfegrad (1-10): ca. 8
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Uganda (Organic Africa)
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 25g
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Sehr Scharfe Chilisorte vom Organic Africa Kleinbauernprojekt aus Uganda.
Unsere Bird eye Chilies sind mit ihren ca. 100.000 SHU (Scoville Einheiten) sehr scharf.
Zum Vergleich: Gewöhnliche Peperonie haben nur etwa zwischen 100 und 500 SHU!
Diese Chilischoten werden als Ganzes mitgekocht oder grob zerstoßen verwendet.
In der afrikanischen, indischen und generell südasiatischen Küche sind sie sehr beliebt und werden vielseitig für Eintöpfe, Saucen, Dips und vieles mehr verwendet.
Durch den Anbau von Chili als Zwischensaat können die Kleinbauern von "Organic Africa" ein Zusatzeinkommen generieren, was nachhaltig hilft die Landwirtschaft auch für die nächste Generation aufrecht zu erhalten.
Bitte mit Vorsicht dosieren!
Nicht in Kontakt mit Schleimhäuter bringen und vor Kindern sicher verwahren!
Schärfegrad (1-10): ca. 8
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Uganda (Organic Africa)
Unsere Bird eye Chilies sind mit ihren ca. 100.000 SHU (Scoville Einheiten) sehr scharf.
Zum Vergleich: Gewöhnliche Peperonie haben nur etwa zwischen 100 und 500 SHU!
Diese Chilischoten werden als Ganzes mitgekocht oder grob zerstoßen verwendet.
In der afrikanischen, indischen und generell südasiatischen Küche sind sie sehr beliebt und werden vielseitig für Eintöpfe, Saucen, Dips und vieles mehr verwendet.
Durch den Anbau von Chili als Zwischensaat können die Kleinbauern von "Organic Africa" ein Zusatzeinkommen generieren, was nachhaltig hilft die Landwirtschaft auch für die nächste Generation aufrecht zu erhalten.
Bitte mit Vorsicht dosieren!
Nicht in Kontakt mit Schleimhäuter bringen und vor Kindern sicher verwahren!
Schärfegrad (1-10): ca. 8
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Uganda (Organic Africa)
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 25g
Mildes Curry ohne Chili mit fruchtig-aromatischer Note.
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Zutaten: Kurkuma, Senfsamen, Kümmel, Koriander, Meersalz*, Rohrohrzucker, Piment, Liebstöckel, Ingwer, Sellerie, Kreuzkümmel, Galgant, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Paprika edlesüß.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.
Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet (nur Salz).
Hergestellt mit 100% naturbelassenem Meersalz vom Naturpark Ria Formosa.
Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 40g
Scharfe Curry Mischung mit gerösteten Gewürzen und echtem Bird eye Chili.
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Zutaten: Senfsaat, Kurkuma, Koriander Samen, Bird eye Chili, Liebstöckel, Bockshornklee, Kreuzkümmel, Knoblauch, Pfeffer,
Zimt, Lorbeer, Kardamom.
Alle Zutaten aus biologischem Anbau
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zimt, Lorbeer, Kardamom.
Alle Zutaten aus biologischem Anbau
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 40g
Dieser feine, milde Grüntee hat eine milde, frische, zart-spritzige Darjeeling-Typik.
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Beschreibung vom Hersteller:
Die traditionsreiche Region Darjeeling kämpft ums Überleben. Extreme Höhenlage, jahrelanger Raubbau an der Natur durch konventionellen Teeanbau mit dadurch entstandener Bodenerosion und dem Preisverfall am Markt führten zu der heutigen Situation.
Durch die Bio Initiativen in dieser Region wird wieder nachhaltige Landwirtschaft betrieben, durch den Kauf dieses Bio Tees fördern Sie die ökologische und auch wirtschaftliche Zukunft Darjeelings und genießen einen hervorragenden Tee in bester Qualität.
Zubereitung: 5 Teelöffel (10g) für 1 Liter Tee, frisch gebrühtes Wasser leicht abgekühlt aufgießen und ca. 2 Minuten ziehen lassen.
Diese Typik an Grüntee eignet sich nicht gut für mehrere Aufgüsse.
Zutaten: 100% Darjeeling Grüntee Simripani aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Indien (Darjeeling)
Die traditionsreiche Region Darjeeling kämpft ums Überleben. Extreme Höhenlage, jahrelanger Raubbau an der Natur durch konventionellen Teeanbau mit dadurch entstandener Bodenerosion und dem Preisverfall am Markt führten zu der heutigen Situation.
Durch die Bio Initiativen in dieser Region wird wieder nachhaltige Landwirtschaft betrieben, durch den Kauf dieses Bio Tees fördern Sie die ökologische und auch wirtschaftliche Zukunft Darjeelings und genießen einen hervorragenden Tee in bester Qualität.
Zubereitung: 5 Teelöffel (10g) für 1 Liter Tee, frisch gebrühtes Wasser leicht abgekühlt aufgießen und ca. 2 Minuten ziehen lassen.
Diese Typik an Grüntee eignet sich nicht gut für mehrere Aufgüsse.
Zutaten: 100% Darjeeling Grüntee Simripani aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Indien (Darjeeling)
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 65g
Nordindische Gewürzmischung mit gerösteten Gewürzen.
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Lorbeer, Pfeffer, Kardamom, Nelke, Muskatblüte, Cassia Zimt, Langer Pfeffer (Pippali), Cayenne Chili,Senfsamen.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 30g
Einheit: 30g
Einheit: 30g
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Spitzenqualität mit intensivem Aroma - immer frisch in kleinen Chargen vermahlen.
Kardomom rechnet man zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt, gleich nach Safran und Vanille.
Das Gewürz stammt aus ursprünglich aus Südindien, heute auch aus Sri Lanka, Guatemala, Tansania und Brasilien, wobei heute die beste Qualität in Guatemala zu finden ist.
Kardamomsamen passen mit ihrem wohltuend und erfrischend mildem Geschmack sehr gut zu anderen Kräutern und Curry Gewürzen.
Er ist Bestandteil vieler Liköre und wird in Kuchen, Gebck und Milchspeisen verwendet.
Kardomom rechnet man zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt, gleich nach Safran und Vanille.
Das Gewürz stammt aus ursprünglich aus Südindien, heute auch aus Sri Lanka, Guatemala, Tansania und Brasilien, wobei heute die beste Qualität in Guatemala zu finden ist.
Kardamomsamen passen mit ihrem wohltuend und erfrischend mildem Geschmack sehr gut zu anderen Kräutern und Curry Gewürzen.
Er ist Bestandteil vieler Liköre und wird in Kuchen, Gebck und Milchspeisen verwendet.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 30g
Wildkräutermischung mit pikant-aromatischer Note nach Vorbild der keltischen Kultur.
Zutaten: Gundelrebe, Brennesselblatt, Bärlauch, Knoblauch, Schabziger Klee, Beifuß.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
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Beschreibung vom Hersteller:
Die Kelten war auf sehr harmonische Weise in die Natur und Vegetation eingebettet.
Natürlich spielten vor allem wild wachsende Kräuter eine große Rolle in der täglichen und saisonalen Ernährung.Wir haben daher eine (Wild)Kräutermischung kreiert, die soz. eine Hommage an die einfache, naturverbundene und weniger hektische Lebensweise darstellt.
Wir empfehlen diese Mischung für deftige Eintöpfe ebenso wie für Aufstriche, Nudeln, Gemüsesuppen, aufs Brot oder ganz nach Ihrem Geschmack.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Zutaten: Gundelrebe, Brennesselblatt, Bärlauch, Knoblauch, Schabziger Klee, Beifuß.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
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Beschreibung vom Hersteller:
Die Kelten war auf sehr harmonische Weise in die Natur und Vegetation eingebettet.
Natürlich spielten vor allem wild wachsende Kräuter eine große Rolle in der täglichen und saisonalen Ernährung.Wir haben daher eine (Wild)Kräutermischung kreiert, die soz. eine Hommage an die einfache, naturverbundene und weniger hektische Lebensweise darstellt.
Wir empfehlen diese Mischung für deftige Eintöpfe ebenso wie für Aufstriche, Nudeln, Gemüsesuppen, aufs Brot oder ganz nach Ihrem Geschmack.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 25g

Einheit: 30g
Einheit: 45g

Einheit: 40g
Auch als Stiel- oder Schwanzpfeffer bekannte Pfeffer Rarität.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 20g
Einheit: 40g
Zutaten: Ceylon-Zimt, Cassia-Zimt, Koriander Samen, Kakaoschale, Orangenschale, Piment, Sternanis, Muskatnuss, langer Pfeffer.
Alle Zutaten aus biologischem Anbau.
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Alle Zutaten aus biologischem Anbau.
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 35g
Einheit: 8g
Einheit: 1 Packung
Echter Malabar Pfeffer in Spitzenqualität "Malabar Super" vom PDS Kleinbauernprojekt Kerala.
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Das sagt Akala zu ihrem Malabar Pfeffer:
"Schwarzer Pfeffer der Superlative!
Unser original Malabar Pfeffer hat sehr große Pfefferbeeren mit bräunlich-rötlicher Färbung.
Seine Färbung erhält dieser Pfeffer durch die lange Reifung, bei der sich die Pfefferfrüchte am Baum bereits rot färben (= gänzliche Ausreifung) und nach der Ernte schonend luftgetrocknet wird.
Danach wird er per Hand sortiert - nur die größten und besten Früchte verdienen die Bezeichnung "Malabar Super".
Sein delikates und äußerst intensives Aroma, welches Nuancen von Holz und Harz erinnert, erhält er durch seinen sehr hohen Ölgehalt.
Eine wahre Delikatesse und garantiert der beste Pfeffer, den Sie jemals genossen haben!"
Bitte Pfeffer immer erst vor dem Servieren frisch vermahlen auf die Speise geben!
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Indien (PDS Kleinbauernprojekt)
"Schwarzer Pfeffer der Superlative!
Unser original Malabar Pfeffer hat sehr große Pfefferbeeren mit bräunlich-rötlicher Färbung.
Seine Färbung erhält dieser Pfeffer durch die lange Reifung, bei der sich die Pfefferfrüchte am Baum bereits rot färben (= gänzliche Ausreifung) und nach der Ernte schonend luftgetrocknet wird.
Danach wird er per Hand sortiert - nur die größten und besten Früchte verdienen die Bezeichnung "Malabar Super".
Sein delikates und äußerst intensives Aroma, welches Nuancen von Holz und Harz erinnert, erhält er durch seinen sehr hohen Ölgehalt.
Eine wahre Delikatesse und garantiert der beste Pfeffer, den Sie jemals genossen haben!"
Bitte Pfeffer immer erst vor dem Servieren frisch vermahlen auf die Speise geben!
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Indien (PDS Kleinbauernprojekt)
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 35g
Einheit: 30g
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Mischung aus Indien, Sri Lanka, Madagaskar
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Herkunft: Mischung aus Indien, Sri Lanka, Madagaskar
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Gewürznelken sind die getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaums.
Die Eugenol, Pinen und Vanillin haltigen Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes sind heimisch auf den Malukken. Nelken werden zu Lebkuchen, Obstgerichten, zum Einmachen und zu vielen Fleischgerichten verwendet. In indischen Currys passen sie gut zu Kardamom und Zimt. Auch für div. Gemüsegerichte lässt sich durch die Zugabe von etwas Nelken ein vorzüglicher Geschmack zaubern.
Unser Nelken Pulver besteht aus einer Mischung verschiedener Anbauregionen, da für das Pulver keine handsortierte Nelken vermahlen werden.
Vielmehr werden hier Nelken der 1. Güteklasse - jedoch Bruchware - in gekühlten Mahlwerken vermahlen. Die dafür verwendeten Nelken weisen einen sehr hohen Ölgehalt auf, wodurch das Pulver entsprechend intensiv ist!
Die Eugenol, Pinen und Vanillin haltigen Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes sind heimisch auf den Malukken. Nelken werden zu Lebkuchen, Obstgerichten, zum Einmachen und zu vielen Fleischgerichten verwendet. In indischen Currys passen sie gut zu Kardamom und Zimt. Auch für div. Gemüsegerichte lässt sich durch die Zugabe von etwas Nelken ein vorzüglicher Geschmack zaubern.
Unser Nelken Pulver besteht aus einer Mischung verschiedener Anbauregionen, da für das Pulver keine handsortierte Nelken vermahlen werden.
Vielmehr werden hier Nelken der 1. Güteklasse - jedoch Bruchware - in gekühlten Mahlwerken vermahlen. Die dafür verwendeten Nelken weisen einen sehr hohen Ölgehalt auf, wodurch das Pulver entsprechend intensiv ist!
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 25g
Einheit: 15g

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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Zutaten: Schwarzkümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Kurkuma, Koriander, Sternanis, Senfsamen, Kardamom, Cayenne Chili.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 30g
Einheit: 30g
Einheit: 35g
Spitzenqualität mit großen, sehr aromatischen und scharfen Schoten.
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Langer Pfeffer, auch als Pippali, Stangenpfeffer oder balinesischer Pfeffer bekannt, ist eine Rarität unter den Pfeffersorten.
Er hat ein süßes Aroma bei starker Schärfe. In der römischen Küche wurde er sehr geschätzt, heute ist er jedoch im europäischen Raum kaum mehr zu finden.
Langer Pfeffer passt perfekt zu süß-pikanten Gerichten der asiatischen Küche, aber auch zu deftigen Eintöpfen und ganz besonders herrlich zu Steaks in Kombination mit schwarzem-, grünem- und Kubeben Pfeffer.
Er kann durch seinen hohen Ölgehalt nicht in der Pfeffermühle vermahlen werden und sollte daher immer frisch im Mörser gerieben werden.
Unser Langer Pfeffer mit seinen großen, dicken Schoten hat ein sehr intensives Aroma und ist von bester Qualität.
Er hat ein süßes Aroma bei starker Schärfe. In der römischen Küche wurde er sehr geschätzt, heute ist er jedoch im europäischen Raum kaum mehr zu finden.
Langer Pfeffer passt perfekt zu süß-pikanten Gerichten der asiatischen Küche, aber auch zu deftigen Eintöpfen und ganz besonders herrlich zu Steaks in Kombination mit schwarzem-, grünem- und Kubeben Pfeffer.
Er kann durch seinen hohen Ölgehalt nicht in der Pfeffermühle vermahlen werden und sollte daher immer frisch im Mörser gerieben werden.
Unser Langer Pfeffer mit seinen großen, dicken Schoten hat ein sehr intensives Aroma und ist von bester Qualität.
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 30g
Schinusbeeren, auch rosa Pfeffer oder Brasilien Pfeffer genannt, gehören nicht zu den echten Pfefferarten.
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Selektierte Spitzenqualität aus Brasilien.
Schinusbeeren, auch rosa Pfeffer oder Brasilien Pfeffer genannt, gehören nicht zu den echten Pfefferarten.
Wenngleich auch kein echter Pfeffer, sein Aroma erinnert schon etwas an echten Pfeffer.
Er ist jedoch kaum scharf, besitzt dafür aber eine herrlich-süßliches Aroma. Rosa Pfeffer ist eine Delikatesse und sehr beliebt in der Spitzengastronomie.
Er verleiht Fischgerichten oder auch Suppen, Salaten und verschiedensten Dips ein köstliches Aroma.
Auch in Kombination mit verschiedenen Kräutern kommt sein Geschmack sehr schöne zur Geltung.
Wir empfehlen ihn auch wärmstens für Süßspeisen, vor allem in Kombination mit dunkler Schokolade!
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Brasilien
Schinusbeeren, auch rosa Pfeffer oder Brasilien Pfeffer genannt, gehören nicht zu den echten Pfefferarten.
Wenngleich auch kein echter Pfeffer, sein Aroma erinnert schon etwas an echten Pfeffer.
Er ist jedoch kaum scharf, besitzt dafür aber eine herrlich-süßliches Aroma. Rosa Pfeffer ist eine Delikatesse und sehr beliebt in der Spitzengastronomie.
Er verleiht Fischgerichten oder auch Suppen, Salaten und verschiedensten Dips ein köstliches Aroma.
Auch in Kombination mit verschiedenen Kräutern kommt sein Geschmack sehr schöne zur Geltung.
Wir empfehlen ihn auch wärmstens für Süßspeisen, vor allem in Kombination mit dunkler Schokolade!
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Brasilien
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 20g
Einheit: 35g
Einheit: 35g

Einheit: 35g
auch geeignet als Lebkuchengewürz!
Zutaten: Ceylon-Zimt, Cassia-Zimt, Koriander Samen, Anis, Nelken, Ingwer, Kardamom.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Zutaten: Ceylon-Zimt, Cassia-Zimt, Koriander Samen, Anis, Nelken, Ingwer, Kardamom.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 35g

Zutaten: Rosenblüten (34%), Kubebenpfeffer, Kreuzkümmel, Paprika edelsüß, Veilchenwurzel, Langer Pfeffer, Nelken, Holunderbeeren, Zwiebel, Meersalz*, Senfsamen, Cassia Zimt, Lorbeer.
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Beschreibung vom Hersteller:
Aromatisch-blumige Gewürzmischung mit echten Bio Rosenblüten!
Ras el Hanout bedeutet übersetzt soviel wie "Chef des Hauses".
Damit ist gemeint, dass diese aufwändige Zubereitung dem Chef selbst gebührt, um die einzelnen Geschmacksnuancen der dreizehn! selektieren Zutaten perfekt miteinander harmonieren zu lassen.
Unser Ras el Hanout Rosengewürz wird nach Originalrezeptur aus Nordafrika hergestellt. Natürlich dürfen dabei unsere hocharomatischen Rosenblüten aus dem Iran nicht fehlen - verleihen sie dieser Mischung doch den besonderen Charakter.
Ein hoher Genuss für Couscous, Reis, Lamm, Ziege, Geflügel, Hirse und verschiedenste Gemüsegerichte.
Besonders für Schmorgerichte zu empfehlen!
Aromatisch-blumige Gewürzmischung mit echten Bio Rosenblüten!
Ras el Hanout bedeutet übersetzt soviel wie "Chef des Hauses".
Damit ist gemeint, dass diese aufwändige Zubereitung dem Chef selbst gebührt, um die einzelnen Geschmacksnuancen der dreizehn! selektieren Zutaten perfekt miteinander harmonieren zu lassen.
Unser Ras el Hanout Rosengewürz wird nach Originalrezeptur aus Nordafrika hergestellt. Natürlich dürfen dabei unsere hocharomatischen Rosenblüten aus dem Iran nicht fehlen - verleihen sie dieser Mischung doch den besonderen Charakter.
Ein hoher Genuss für Couscous, Reis, Lamm, Ziege, Geflügel, Hirse und verschiedenste Gemüsegerichte.
Besonders für Schmorgerichte zu empfehlen!
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 1 Stk
Einheit: 25g
Köstlich aromatische 7-Kräuter-Mischung mit etwas Knoblauch.
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Zutaten: Oregano, Thymian, Schnittlauch, Petersilie, Dill, Liebstöckel, Knoblauch, Fenchel Samen.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 25g
Einheit: 25g
Einheit: 50g
Einheit: 20g
Einheit: 30g
Original Ceylon Zimt in Spitzenqualität
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Beschreibung vom Hersteller:
Zimt ist die Rinde des Zimtbaumes, wobei man zwischen "Ceylon Zimt" und "Cassia Zimt" unterscheidet.
Für Zimtstangen wird die Rinde junger Zweige des echten Zimtbaumes abgeschält und danach getrocknet, wodurch sich diese einrollen und das typische Bild von Zimtstangen entsteht.
Echter Ceylon Zimt ist eine Rarität, da im Handel auf Grund der billigeren Preise fast immer nur der chinesische Zimt erhältlich ist.
Unser Ceylon Zimt ist hocharomatisch und geschmacklich vielseitiger als Cassia Zimt.
Man findet in ihm Nuancen von Orange, die den Geschmack lebendiger machen.
Ceylon Zimt ist eine Delikatesse unter den Zimtsorten und cumarinarm!
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Sri Lanka/Madagaskar (kann je nach Charge und Verfügbarkeit variieren)
Zimt ist die Rinde des Zimtbaumes, wobei man zwischen "Ceylon Zimt" und "Cassia Zimt" unterscheidet.
Für Zimtstangen wird die Rinde junger Zweige des echten Zimtbaumes abgeschält und danach getrocknet, wodurch sich diese einrollen und das typische Bild von Zimtstangen entsteht.
Echter Ceylon Zimt ist eine Rarität, da im Handel auf Grund der billigeren Preise fast immer nur der chinesische Zimt erhältlich ist.
Unser Ceylon Zimt ist hocharomatisch und geschmacklich vielseitiger als Cassia Zimt.
Man findet in ihm Nuancen von Orange, die den Geschmack lebendiger machen.
Ceylon Zimt ist eine Delikatesse unter den Zimtsorten und cumarinarm!
Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Herkunft: Sri Lanka/Madagaskar (kann je nach Charge und Verfügbarkeit variieren)
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 30g
Einheit: 30g
Echter Ceylon Zimt in handsortierter Spitzenqualität!
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Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
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Beschreibung vom Hersteller:
Zimt ist die Rinde des Zimtbaumes, wobei man zwischen "Ceylon Zimt" und "Cassia Zimt" unterscheidet.
Für Zimtstangen wird die Rinde junger Zweige des echten Zimtbaumes abgeschält und danach getrocknet, wodurch sich diese einrollen und das typische Bild von Zimtstangen entsteht.
Echter Ceylon Zimt ist eine Rarität, da im Handel auf Grund der billigeren Preise fast immer nur der chinesische Zimt erhältlich ist.
Unser Ceylon Zimt ist hocharomatisch und geschmacklich vielseitiger als Cassia Zimt. Man findet in ihm Nuancen von Orange, die den Geschmack lebendiger machen.
Ceylon Zimt ist eine Delikatesse unter den Zimtsorten und cumarinarm!
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Sri Lanka
Zimt ist die Rinde des Zimtbaumes, wobei man zwischen "Ceylon Zimt" und "Cassia Zimt" unterscheidet.
Für Zimtstangen wird die Rinde junger Zweige des echten Zimtbaumes abgeschält und danach getrocknet, wodurch sich diese einrollen und das typische Bild von Zimtstangen entsteht.
Echter Ceylon Zimt ist eine Rarität, da im Handel auf Grund der billigeren Preise fast immer nur der chinesische Zimt erhältlich ist.
Unser Ceylon Zimt ist hocharomatisch und geschmacklich vielseitiger als Cassia Zimt. Man findet in ihm Nuancen von Orange, die den Geschmack lebendiger machen.
Ceylon Zimt ist eine Delikatesse unter den Zimtsorten und cumarinarm!
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Sri Lanka
Abholtag: Freitag, 02.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: akala Bio Manufaktur
Einheit: 25g
Impressum
akala Bio Manufaktur
Marko Höllhuber
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Geändert am 19.04.2025 09:15